オムライス専用ケチャップで、簡単手軽に本格オムライス
家で作る「いつものオムライス」とはひと味違う「本格的な味わい」を手軽にお楽しみいただける「オムライス専用ケチャップ」です。醤油と日本酒の風味がきいた、まろやかな味わいが特長です。
ご飯とお好きな具材に「オムライス好きのケチャップ」をかけて炒めるだけ！オムライス専門店で食べるような、本格的なおいしさが手軽に味わえます。
元祖オムライスの店「北極星」北橋総料理長 監修
元祖オムライスの店、大阪の老舗「北極星」では、ナガノトマトのトマトケチャップを長年ご愛用頂いております。お客様の体調を気遣う優しさから生まれたオムライスには、「旨みが多く、酸味が少ない」ナガノトマトのトマトケチャップが重要な味のポイントになっています。
そうした関係の中、「本格的な味の、オムライス専用のケチャップを作りたい。」というコンセプトに共感して頂き、北橋総料理長に監修して頂くこととなりました。
おいしいレシピ
オムライス〜トマトクリーム〜
バターの風味がきいた、クリーミーでちょっと濃厚なオムライス。休日のブランチや、ワインと一緒に楽しむディナーにもおすすめです。
メンチカツサンド
からしバターがなければマスタードでも代用OKです。
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